Признаки нехватки железа в организме. Дефицит железа: причины, лечение
Для полноценного функционирования всех органов в организме человека должно присутствовать сбалансированное количество веществ. Часто бывает, что нехватка железа в организме приводит к сбоям, так как недостаточное поступление кислорода из легких в сосуды провоцирует различные заболевания. Дефицит гемоглобина - важного компонента, содержащего большой процент железа, - способствует развитию анемии. Симптом малокровия проявляется у людей разных возрастных категорий.
Норма содержания железа в крови зависит от пола, возраста и индивидуальных особенностей. Детям и пенсионерам его требуется больше. Риску подвергаются люди с повышенными физическими нагрузками, у них происходит обильное потоотделение, при котором из организма выходят вредные вещества, но вместе с ними могут потеряться и необходимые микроэлементы. Их надо восполнять, чтобы не произошло нарушения баланса в работе органов.
Причины снижения уровня железа в организме
У человека железо присутствует в организме всегда, но некоторая его часть теряется каждый день с калом, мочой, потом, и ежедневное пополнение минералами необходимо для постоянного насыщения клеток кислородом, нормальной работы внутренних органов. Основными факторами, влияющими на дефицит железа, считаются:
- Интенсивный рост детей до 5 лет, когда происходит процесс первой стадии созревания половой системы. Организм перестраивается, и он не всегда справляется из-за недостаточного поступления полезных веществ.
- Изменения, связанные с перестройкой организма в переходном возрасте. В этот период у подростков наблюдается острая потребность в железосодержащих продуктах. Их дефицит может сопровождаться внезапными обмороками, неуравновешенностью в поведении, вялостью или, наоборот, повышенной возбудимостью.
- Дисбаланс питания. В эту категорию риска входят люди, зачастую женщины, стремящиеся к различным диетам. Пониженному уровню железа подвержены вегетарианцы, у них недостаток жизненно важных и полезных компонентов в организме ощущается наиболее остро.
- Беременность. Потребность в железе возрастает вдвойне, растущему плоду необходим полный набор всех полезных микроэлементов.
- Период вскармливания новорожденного. Для того чтобы у матери было полноценное молоко, ей нужно разнообразно питаться, а ребенок должен получать все основные вещества с молоком матери.
- Потеря крови. При значительной ее утрате происходит нарушение связи между всеми органами в организме.
Причинами нехватки железа могут быть и другие факторы, но все они приводят к одному: плохому самочувствию и развитию серьезных болезней.
Что может провоцировать дефицит
Анемия - не единственная проблема, возникающая в результате неполучения организмом железа. Чему же способствует снижение уровня гемоглобина в крови? На фоне постоянного дефицита железа в организме возникают самые неожиданные и малоприятные процессы, последствия которых могут быть крайне неутешительными:
- Страдает сердечно‒сосудистая система. Нарушается ритмичность сокращения главной мышцы, падает артериальное давление, слабеет пульс.
- Снижается мышечный тонус. Отсутствие или дефицит железа приводит к ослаблению мышц.
- Дети слабо развиваются. Вызывающий осложнения, недостаток железа в организме, воздействует отрицательно, и они страдают снижением умственных способностей, которые влияют на память, внимание, интеллект. Вследствие этого дети плохо учатся, с трудом адаптируются среди сверстников.
- Нарушается иммунная система. При ее пониженном уровне железа в организме люди подвержены частым простудным инфекционным заболеваниям. Бактерии, вирусы и вредные микроорганизмы легко размножаются при слабом иммунитете.
- Уязвимой становится пищеварительная система. Из-за дефицита железа нарушается процесс всасывания питательных веществ через слизистую оболочку желудка, вследствие чего человек теряет аппетит, у него нарушается стул.
- Блекнет внешний вид: волосы становятся ломкими и слабыми, ногти на руках и ногах отслаиваются, чрезмерная сухость кожи способствует преждевременному ее старению.
- Страдает нервная система. Это сопровождается нарушением сна, кошмарными сновидениями, неоправданной переменчивостью настроения.
- Дефицит железа отрицательно влияет на формирование плода во время беременности. Эмбрион развивается слабо, а впоследствии вес ребенка может не достигать необходимого уровня. Недостаточность элемента в организме грозит отставанием в развитии, может возникнуть угроза выкидыша либо недоношенности плода.
Дефицит железа сопровождается целым рядом нарушений, которые влекут за собой серьезные отклонения. Повреждаются практически все органы и системы человеческого организма. При незначительной его нехватке происходит ухудшение общего состояния.
Чем восполнить недостаток элемента
Для повышения уровня гемоглобина в организме врачи на основании проведенных анализов могут назначить пациенту препараты, содержащие железо. После применения уровень красных тел в крови значительно повышается, и общее состояние улучшается. Но во многих случаях употребление железосодержащих продуктов питания нормализует состав крови, и человек чувствует себя замечательно, ведь норма железа составляет всего несколько граммов.
Устранить и скорректировать симптомы анемии помогают продукты:
- гранатовый сок - его разбавляют с водой в равных пропорциях для предотвращения увеличения кислотности желудка;
- свекольный напиток - помимо железа свекла восполняет недостаток фосфора, кальция, витаминов, глюкозы.
- орехи - их достаточно съедать в небольшом количестве, перемешав с медом и курагой.
К полезным продуктам питания, богатым содержанием железа, относятся также творог, морская капуста и другие морепродукты. Регулярное употребление в пищу различных каш из гречки, овсянки, стабилизирует не только содержание железа в крови, но и других полезных веществ, необходимых человеку для здоровья и полноценной жизни.
Никто не задумывается каждый день во время еды над тем, какие нужные компоненты поступают в организм - это ни к чему. Но помнить о том, что понижению уровня железа в организме способствует бедный рацион - полезно.
Как влияет избыток железа
В человеческий организм необходимые вещества должны поступать в разумных пропорциях, только при таких условиях гарантировано крепкое здоровье и прекрасное самочувствие. Повышенное количество железа не только ухудшает состояние здоровых людей, но и обостряет течение болезней Альцгеймера, Паркинсона, приводит к возникновению других патологий. Его избыток провоцирует рак внутренних органов, заболевания суставов. Симптомы напоминают признаки гепатита, когда желтеет кожа, увеличивается размер печени, появляется зуд и т. д. Доказательством повышенного гемоглобина в крови могут стать только биохимические анализы.
Железо благотворно действует на дыхательную систему, участвует в кроветворении и важных биологических процессах. Дефицит железа в организме возникает намного чаще, чем нехватка других витаминов и микроэлементов, поэтому правильное и сбалансированное питание поможет многим избежать физической слабости, приобрести здоровье, бодрость и силу.
Самая сложная экосистема среди всех - это человеческий организм. Процесс его правильного функционирования зависит от многих факторов. Каждое вещество, поступающее внутрь с продуктами питания, очень важно. В крови и других органах содержится вся таблица химических элементов. Стоит только одному веществу уменьшить концентрацию, сразу же повышается риск развития болезней. Поэтому отслеживать симптомы нехватки железа в организме женщины так необходимо.
Влияние железа на здоровье организма
Этот элемент важен для любого пола. Но у женщин чаще наблюдается дефицит в силу физиологических особенностей. Обильные менструальные выделения и беременность вызывают анемию.
К основным функциям железа относятся:
- Распространение кислорода. Гемоглобин является железосодержащим белком крови. Он, вступая в химическую реакцию с кислородом, переносит его ко всем органам для их правильного функционирования. Также создаёт процесс дыхания клеток, выводя из них углекислый газ обратно в лёгкие.
- Образование ферментов. Для правильного обмена веществ, кроветворения и вывода токсинов необходим синтез ферментов и белка. Без нужного количества железа этот процесс происходит плохо. Кроме того, ухудшается состав крови и уровень лейкоцитов в ней.
- Выработка гормонов. Ещё одна функция микроэлемента - контроль работы щитовидной железы. Гормоны, выделенные ею, влияют на работу почек, сердечно-сосудистой и иммунной системы.
Чтобы избежать дефицита железа в организме, симптомы которого разнообразны, доза в сутки для женщин не должна быть меньше 17 мкг, а для мужчин - 10. Во время вынашивания ребёнка женскому организму требует двойная доза вещества для избежания патологии плода и анемии. Ведь в такой период кровь разжижается, снижая уровень гемоглобина.
При низком потреблении железосодержащих продуктов организм начинает черпать вещество из запасов, которые откладываются в мышцах, печени и мозге. Дефицит всегда сопровождается быстрой утомляемостью, хронической усталостью, частыми простудами и другими вирусными заболеваниями. Кроме того, наблюдаются изменения в нервной системе.
В состав крови входит более 65% железа. Также оно содержится в спинном и головном мозге, печени, в мышечной ткани и селезёнке.
Причины недостатка элемента
Неправильное питание, постоянные диеты и проблемы с гормонами - все это может быть причинами дефицита необходимых веществ. У специалистов принято разделять причины, почему не усваивается железо в организме на:
- Высокий расход вещества.
- Малое его потребление.
У женщин чаще всего высокое потребление железа связано с потерей крови при менструациях. В норме в критические дни женщина не должна терять больше 80 мл крови. Но бывают заболевания половой системы, при которых вызывают маточные кровотечения, например, полипы и эндометриоз.
Также кровь идёт какое-то время после родов, выкидышей и абортов. Все естественные природные процессы такие как, беременность, период лактации, полового созревания и роста тела вызывают большой расход железа.
Любая потеря крови создаёт большую вероятность наступления анемии. Кровотечения бывают не только в половой сфере. Оно появляется при язвах желудка и заболевания кишечника, хирургических вмешательств и различных травмах. Малокровие часто возникает у доноров после сдачи крови.
При составлении рациона стоит учитывать, что организм не вырабатывает железо самостоятельно. Оно попадает внутрь вместе с едой. Также этот микроэлемент лучше всасывается под действием таких веществ, как:
- Витамин С.
- Медь.
- Марганец.
- Кобальт.
В то же время избыток кальция и хрома могут понизить усвоение железа. Малое потребление вещества часто бывает у вегетарианцев и сыроедов, ведь в их рацион почти не входят железосодержащие продукты питания. У людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, усвоение пищи и всех её полезных веществ снижено.
При менопаузе также сокращается всасывание питательных веществ. Тем более, если в организме есть недостаток аскорбиновой и фолиевой кислоты. В то время как повышенное содержание фосфора, цинка и витамина Е мешает усвоению железа.
Железодефицитная анемия - частое проявление у женщин. Симптомы и лечение дефицита железа в организме зависимости от его стадии. Медики выделяют три фазы проявления нехватки.
Первая стадия - прелатентная . Она характерна хронической усталостью, общими недомоганиями и слабостью в теле. При небольшой физической нагрузке сердце начинает биться сильнее. Кроме того, женщина начинает жаловаться на частую головную боль и головокружение, отсутствие настроение и раздражительность. Иногда происходят изменения на языке. Появляются покраснения, неровности и воспаления. Смена вкусов, когда начинают нравятся резкие токсичные запахи и хочется мала, означает, что организму не хватает железа. Происходит ухудшение состояния кожи, волос и ногтей. Ощущается дискомфорт внешних половых органов.
Вторая фаза - латентная . Симптомы недостатка железа в организме женщины в этой стадии проявляются в прозрачном, голубом оттенке кожных покровов и заедах в уголках губ. Также начинает часто болеть живот, снижается температура тела и артериальное давление. Слабеет память, усваивать информацию становится очень тяжело.
Выраженный недостаток микроэлемента является последней стадией. Признаки нехватки железа в организме женщины при ней отражаются в нарушении работы пищеварения. Возникает изжога, вздутие, заборы. Человек становится очень восприимчив к различным вирусам и инфекциям. Гормональный фон выходит из своего нормального состояния, что может вызывать образования опухолей любого характера.
Форма ногтевой пластины становится в виде ложки, такой же вогнутой. Ногти и волосы перестают хорошо расти, какие маски и масла в них ни втирай. Появляется отдышка, сердечные боли, учащённое сердцебиение и постоянная сонливость, даже сразу после полноценного ночного сна. При последующем уменьшении уровня железа в организме может возникнуть угроза жизни.
Профилактические меры
Снижение гемоглобина вредно для человека в любом возрасте. Особенно это опасно для беременных женщин и ребёнка, ведь дефицит может угрожать их жизни. Защитить свой организм от пониженного уровня железа несложно. Для этого следует регулярно делать профилактику.
Правила поддержания уровня микроэлемента в крови :
Стоит помнить, что некоторые заболевания, связанные с недостатком железа, нельзя предотвратить, так как они возникают из-за дисбаланса гормонов в организме или проблем кровеносной системы. В других случаях нужно включать в рацион суточную норму говядины и орехов, есть больше фруктов и овощей.
Зачем человеку железо.
Почему организм может испытывать дефицит железа.
Как по симптомам выявить, что организму не хватает железа .
Что делать при дефиците железа.
Профилактика железодефицита.
Железо жизненно необходимо организму человека. Микроэлемент ежедневно расходуется и поступает только с продуктами питания. Около трети населения планеты сталкивались с нехваткой железа, еще 30% страдают от скрытого дефицита микроэлемента. Чаще железодефицит возникает у детей и женщин. Он диагностируется у 40% подростков и почти у всех беременных женщин. Железодефицит занимает второе место по распространенности в мире после ОРВИ.
Большая часть железа (68%) в организме входит в состав гемоглобина - сложного белка эритроцитов. Гемоглобин отвечает за перенос кислорода и углекислого газа, обеспечивая клеточное дыхание. При нехватке железа синтез этого белка замедляется, а значит, весь организм страдает от кислородного голодания. Еще часть железа (27%) идет на образование ферритина - это депонированные запасы железа, которые концентрируются преимущественно в печени. 4% железа расходуется на синтез белка мышц - миоглобина. Всего в организме взрослого здорового человека 3-4 гр. микроэлемента.
Функции железа в организме таковы:
Транспорт кислорода и углекислого газа.
Поддержание химических реакций (обмена веществ), в том числе синтеза ДНК.
Синтез гормонов щитовидной железы.
Регуляция процессов роста и старения клеток, органов и тканей.
Железо задействовано в работе организма на всех уровнях: генетическом, клеточном, молекулярном, системном.
Почему не хватает железа
Причин почему не хватает железа в организме несколько: от неправильного питания и повышенной потребности до серьезных заболеваний. Чтобы точно определить по какой причине возник железодефицит, необходимо пройти комплексное обследование. Основные показатели можно увидеть по анализу крови. Исходя из результатов лабораторного исследования, врач назначает дополнительные исследования: осмотр у гастроэнтеролога и гастроскопию, для женщин - осмотр у гинеколога.
Почему в организме не хватает железа , основные причины :
Нехватка железа может быть связана с повышенной потребностью в микроэлементе. Чаще всего это происходит во время беременности и лактации у женщин и в период активного роста у детей. Привычный рацион питания уже не может покрыть суточную потребность, и запасы железа постепенно истощаются.
Железо может поступать в организм в нужном количестве, но его потери увеличены. Это происходит при наличии кровотечений любого характера (наружные, внутренние, острые, хронические). Причиной нехватки железа у женщин часто становятся маточные кровотечения и обильные менструации. У мужчин - заболевания ЖКТ, сопровождающиеся внутренними кровотечениями, геморрой. Усиленные потери железа также характерны для спортсменов и доноров крови.
Железо просто не усваивается. Это может быть связано с воспалительными заболеваниями в желудке и кишечнике. А также с регулярным употреблением продуктов питания, которые содержат вещества, образующие с железом нерастворимые соединения (кальций, танины).
Железо поступает в недостаточном количестве. Железо присутствует во многих продуктах питания, но большую часть организм получает из пищи животного происхождения.Столкнуться с нехваткой железа могут вегетарианцы и веганы, люди на строгой диете, дети-малоежки.
Иногда причин почему не хватает железа в крови может быть несколько. И далеко не в каждом случае достаточно пройти курс препаратов с железом или изменить рацион питания. Такое лечение допустимо только при алиментарном дефиците железа, то есть малом поступлении микроэлемента с пищей, или повышенной потребности. В всех остальных случаях, наряду с восполнением запасов железа препаратами и продуктами, необходимо устранять причину.
Не хватает железа в организме: симптомы
Если не хватает железа , весь организм будет претерпевать изменения. Поэтому выявить дефицит микроэлемента можно по симптомам. Но здесь есть сложности, так как большая часть признаков - неспецифические, их можно отнести к другим заболеваниям, последствиям стрессов, усталости.
Выделяют три стадии дефицита железа, каждая из них характеризуется разным набором внешних проявлений:
Предлатентная. На этой стадии организм еще не чувствует никаких изменений, все процессы, в которых задействовано железо, получают микроэлемент в нужном объеме, но его депонированные запасы истощаются. Внешние признаки полностью отсутствуют.
Латентная. Промежуточная стадия, когда запасы организма истощены, но за счет компенсаторных механизмов признаки дефицита не наблюдаются.
Манифестная . Стадия характеризуется наличием анемического, сидеропенического и гематологического синдромов. Появляются внешние признаки заболевания. Их выраженность нарастает в соответствии со снижением уровня гемоглобина.
Понять что организму не хватает железа по внешним симптомам можно только на манифестной стадии. Анемический синдром выражается:
головокружением, головной болью;
тошнотой, реже рвотой;
хронической усталостью;
одышкой;
бледностью кожных покровов и видимых слизистых;
учащенным сердцебиением;
мышечной слабостью;
сниженным АД.
Сидеропенический синдром:
сухая кожа, заеды в уголках рта;
ломкие волосы и ногти;
ложкообразная форма и расслаивание ногтевой пластины;
атрофия слизистых оболочек рта, покраснение языка, извращение вкусового восприятия;
изменение слизистых носа, пристрастие к непрывычным запахам (ацетону, керосину, выхлопным газам).
Гематологический синдром - это изменения показателей крови: снижение концентрации гемоглобина в единице крови (ниже 100 гр/л), гипохромный окрас эритроцитов, снижение ниже нормы сывороточного железа. По анализам крови понять , что не хватает железа, может только специалист.
Так как узнать, что не хватает железа, по внешним симптомам можно только на манифестной стадии, которая соответствует легкой степени анемии, рекомендуется регулярно сдавать кровь на анализ. Лабораторное исследование позволяет выявить нехватку микроэлемента уже на латентной стадии.
Что делать, если не хватает железа в крови
Комплексная диагностика - важный этап в лечении. Так как просто узнать, что организму не хватает железа - недостаточно для назначения адекватной терапии, необходимо выявить причину, которая привела к образованию дефицита.
Часто не хватает железа из-за кровопотерь. В этом случае следует устранить кровотечение и восполнить недостаток железа специальными препаратами.
Если не хватает железа при беременности или кормлении грудью, назначают заместительную терапию препаратами железа в форме таблеток. Важно, чтобы они были разрешены к применению в этот период и не навредили ребенку.
Если ребенку не хватает железа в подростковом возрасте, скорее всего это связано с повышенной потребностью в микроэлементе, поэтому так же назначается заместительная терапия, диета, умеренная физическая активность и частые прогулки.
Важно! Заместительная терапия - обязательная часть лечения дефицита железа. Чаще всего используют таблетированные железосодержащие препараты. При нарушениях всасывания железа - внутривенные и внутримышечные инъекции железа.
Наряду с препаратами железа рекомендуется следить за рационом питания. Если не хватает железа, нужно кушать больше продуктов, богатых железом. Лучше всего железо усваивается из мяса, субпродуктов, морепродуктов - они обязательно должны присутствовать в ежедневном меню. Диета не обладает терапевтическим эффектом, но поможет быстрее справиться с болезнью и привыкнуть к сбалансированному рациону, чтобы нехватка железа не появилась вновь.
Что еще делать, если не хватает железа в организме , эти меры подходят и для профилактики дефицита:
Ежедневно гулять на свежем воздухе.
Придерживаться умеренной физической нагрузки.
Следить за рационом питания. Разграничивать по времени употребление пищи, богатой железом, и молочных продуктов, кофе, чая. Ежедневно употреблять мясо и мясные субпродукты, рыбу.
Включить в рацион питания продукты с витамином С (овощи, фрукты), аскорбиновая кислота улучшает усвоение железа.
Отказаться от вредных привычек.
Для профилактики и лечения железодефицита подходит современное и безопасное средство из натуральных компонентов - Гемобин. Он разрешен к применению у взрослых, детей и беременных женщин. Не вызывает токсического действия, так как имеет природное происхождение. Сырьем для его изготовления служит очищенный гемоглобин крови с/х животных.
Чем опасен недостаток железа? Как заблаговременно понять, что организму не хватает железа? И самое главное - как его лечить?
Железо - важный микроэлемент в человеческом теле, который участвует в процессе дыхания. Железо входит в состав ферментов, причем присутствует в них в виде сложного комплекса - гема (кстати, он же присутствует в гемоглобине). Гемоглобин содержит в себе примерно 68% всего железа в организме, а на такие белки, как ферритин (депо железа), миоглобин (кислородсвязывающий белок мышц) и трансферрин (транспорт железа) приходится соответственно 27%, 4% и 0,1% всех запасов железа в теле человека.
В организме человека содержится около 3-4 граммов железа (0,02%), при этом 3,5 грамма содержится в крови. Для образования белков, содержащих в своем составе железо, этот микроэлемент берется из пищи. По российским данным, суточная потребность в железе такова:
- дети - 4-18 мг;
- взрослые мужчины - 10 мг;
- взрослые женщины - 18 мг;
- беременные женщины во второй половине беременности - 33 мг.
При этом за сутки всосаться из пищи в желудочно-кишечном тракте может только 2-2,5 мг железа. Недостаток железа приводит к развитию железодефицитной анемии (ЖДА).
Как распознать дефицит железа?
Проявлениями недостатка железа являются следующие признаки:
3. Извращение вкуса. У людей, страдающих недостатком железа, появляется непреодолимое желание есть мел, зубной порошок, уголь, глину, песок, лед, крахмал, сырое тесто, фарш, крупу. У этих людей также наблюдается пристрастие к необычным запахам: бензин, керосин, мазут, ацетон, лаки, нафталин, запах сырой земли, резины.
4. «Голубые склеры» - также характерный симптом при дефиците железа. Склеры (наружная белковая плотная оболочка глаза) приобретают голубой оттенок, потому что недостаток железа приводит к дистрофии роговицы (передняя прозрачная выпуклая часть глазного яблока), и сосудистые сплетения глаза, которые в норме невидимы, начинают просвечивать.
5. Мышечная гипотония - снижение тонуса мышц. Причем это касается всех мышц. В связи с этим, может наблюдаться нарушение мочеиспускания вплоть до императивных (командных) позывов, невозможность удержать мочу при смехе, кашле, чихании, ночное недержание мочи. При дефиците железа возникают мышечные боли.
6. У детей недостаток железа приводит к задержке умственного и моторного развития.
7. Дефицит железа вызывает нарушения в иммунной системе: защитные силы организма ослабевают.
К чему приводит недостаток железа?
Атрофические изменения слизистых оболочек вследствие дефицита железа приводят к нарушению их барьерной функции, а это способствует проникновению инфекции и развитию самых разнообразных заболеваний. Ситуацию усугубляет и сниженный иммунитет. Поэтому при дефиците железа человек очень часто болеет ринитами, гайморитами, гастритами, эзофагитами и т.п.
Мышечные нарушения, возникающие при недостатке железа, приводят к миокардиодистрофиям, низкому артериальному давлению. Наблюдается склонность к тахикардии, одышка.
При дефиците железа может появиться функциональная недостаточность печени, которая проявляется снижением количества альбуминов, протромбина и глюкозы в крови.
У беременных женщин недостаток железа ведет к фетоплацентарной недостаточности: малое количество железа вызывает дистрофию миометрия и плаценты, а это, в свою очередь, становится причиной снижения количества вырабатываемых ими гормонов (прогестерона, эстрадиола, плацентарного лактогена).
Как лечить дефицит железа?
Дефицит железа тесно связан с понятием анемии (низкого количества гемоглобина и/или эритроцитов). Сразу нужно отметить, что выраженные и тяжелые анемии лечат только в стационарных условиях (больницы), потому что в домашних условиях это сделать невозможно. Нормальные значения гемоглобина для мужчин 130-160 г/л, для женщин 120-140 г/л.
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) выделяет следующие степени анемии:
- легкая (количество гемоглобина 110-95 г/л);
- умеренная (94-80 г/л);
- выраженная (79-65г/л);
- тяжелая (менее 65 г/л).
Национальный институт рака дает немного другие данные:
- I степень (гемоглобин у женщин 120-100 г/л, у мужчин - 130-100 г/л);
- II степень (99-80 г/л);
- III степень (79-65 г/л);
- IV степень (менее 65 г/л).
При легкой и умеренной степени анемии нужно разобраться в причинах ее возникновения. Для этого необходимо обратиться к гематологу или терапевту.
Если по результатам всех обследований будет точно установлено, что причина дефицита железа - недостаточное его поступление с пищей, то после проведенного врачом лечения (как правило, назначаются железосодержащие лекарственные препараты) нужно не допускать повторного дефицита. Для этого важно употреблять в пищу продукты, богатые железом.
Наиболее богаты железом печень, красное мясо, птица, мясо кролика. В меньшей степени оно содержится в яйцах, бобовых, семенах тыквы и кунжута, цельнозерновых крупах. Зелень - тимьян, петрушка, полевой салат - также содержат железо. Кроме этого, железо содержится в улитках, некоторых съедобных видах устриц, моллюсках, в цельной овсянке (крупа, которая получена из необработанного овса), гречке, фасоли; в скумбрии и горбуше. Фрукты, богатые железом: яблоки, груши, сливы, виноград, гранат, абрикосы, персики. Свекла и грецкий орехи также содержат железо.
Улучшают усвоение железа употребляемые вместе с пищей витамин С или белок мяса. Препятствуют усвоению железа яйца, кальций, кофеин, чай.
Рецепты народной медицины для улучшения состава крови
Для улучшения со-става крови нужно чаще употреблять в пищу ка-бачки, сельдерей, абри-косы, плоды рябины, ши-повника.
При анемии есть и народные ме-тоды лечения, прежде всего ежедневно утром натощак надо съедать 100 г тертой моркови со сметаной или раститель-ным маслом.
При упадке сил при-нимайте перед едой 1 ст. ложку чеснока, сва-ренного с медом.
Полезно принимать настой плодов тмина : 2 ч. ложки на стакан ки-пятка (суточная доза).
Настой плодов ря-бины : 2 ч. ложки плодов залить 2 стаканами ки-пятка, настоять 1 час, до-бавить по вкусу сахар или мед. Выпить в течение дня в 3-4 приема.
Улучшить кровь по-может душица обыкно-венная : 1 ст. ложку из-мельченной травы залить стаканом кипятка, насто-ять до охлаждения, про-цедить. Пить по стакану за день в 3-4 приема.
Листья земляники лес-ной настаивать и пить вместо чая с молоком и сахаром.
Общеукрепляющая смесь : 150 г сока алоэ смешать с 250 г меда и 350 мл кагора. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Порошок желатина распустить в 400 мл воды теплой кипяченой, взбить сырое яйцо, размешать и выпить в несколько приемов. Принимать эту смесь2 раза вдень.
Лист крапивы и бе-резы смешать поровну, 2 ст. ложки смеси залить 300 мл кипятка, настоять 3 часа, процедить. Вы-пить за сутки в 3-4 при-ема. Курс лечения 3-4 недели.
Один корень петрушки со стеблем залить стака-ном воды, кипятить 5 ми-нут, настоять 1,5-2 часа. Принимать в течение 1 месяца, стакан — суточ-ная доза.
Отвар корней или листьев одуванчика : 100 головок цвета за-лить 1 л воды, варить 20 минут, в отвар добавить 100 г меда, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
При анемии хорошо действует отвар овсяных хлопьев, ячменя, пече-ные яблоки, свежие ябло-ки, плоды черники, про-росшее зерно, морская капуста, ядра кедрового ореха.
Ежедневное упо-требление в пищу по 1 ч. ложке тертого хрена с сахаром или медом улуч-шает общее состояние.
При малокровии по-лезно 5-6 раз в день есть редьку, натертую на тер-ке, запивая ее водой. Одновременно с этим ежедневно, 1 раз в день, принимать по 20 зерен горчицы. Курс лечения 1 месяц.
При железодефи-цитной анемии полез-но принимать плоды растений, содержащих большое количество рас-творенного железа:кры-жовник, персик, гранат, инжир.
Сбор: лист крапивы, цвет гречавки, кипрей взять поровну; 3 ст. лож-ки смеси заварить 2 ста-канами кипятка, насто-ять 2-3 часа, процедить. Пить по 100 г 4 раза в день.
Отвар овса на воде : стакан овса залить 3 ста-канами воды, кипятить 20 минут. Пить по стакану 2 раза в день.
Настой травы меду- ницы : 2 ст. ложки травы залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 2 ст. ложки 3 раза в день.
Настой гречихи по -севной : цвет гречихи из расчета стакан травы на 1 л кипятка, настоять 40 минут, пить как чай при белокровии, лейкозах, анемиях.
Настой клевера : 3 ч, ложки клевера лу-гового залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 4 ста-кана 4 раза в день.
Отвар ягод ежевики пить как чай. Полезен также витаминный чай: плоды рябины и шипов-ника по 25 г. Пить его по стакану 3 раза в день.
Холодный настой вахты трехлистной : 2 ч. ложки травы залить 2 стаканами холодной ки-пяченой воды, настоять 8 часов. Эта суточная доза выпивается в несколько приемов.
Отвар из зеленых грецких орехов : отвар молодых листьев или незрелые плоды (20 г на 300 мл воды) кипятить 15 минут. Пить как чай по 100 мл 3 раза вдень.
Настойка из зеленых плодов грецких орехов : 30 г незрелых мелко на-резанных плодов залить 1 л водки и настаивать на солнце 14 дней. Пить по 25 капель 3 раза в день с водой.
Полезны и такие со-ставы. 400 г чеснока из-мельчить, выжать сок из 24 лимонов. Все пере-лить в банку с широким горлышком и поставить ее на 24 дня в теплое тем-ное место. Взбалтывать ежедневно. Принимать 1 раз в день перед сном чайную ложку этой сме-си на стакан кипяченой воды. Улучшение общего состояния уже наступает через 10-12 дней.
В 400 г нутряного сви-ного несоленого жира по-ложить 6 больших мелко нарезанных яблок (зе-леных). Хорошо пере-мешать и поставить на небольшой огонь. Пока сало будет топиться, нуж-но 12 яичных желтков растереть со стаканом сахара, затем плитку шо-колада (400 г) натереть на терке и смешать с растертыми желтками. Пропустить растоплен-ный жир с яблоками че-рез сито и добавить туда смесь желтков с шоко-ладом и сахаром, все хорошенько перемешать, остудить. Полученную смесь намазывать на хлеб 3-4 раза и запивать горячим молоком.
Бальзам : хвоя пихты или сосны, корни ма-лины. 1 кг хвои, 0,5 кг корней малины залить доверху в кастрюле те-плой кипяченой водой, довести до кипения и томить на водяной бане 8 часов, затем укутать и поставить в теплое ме-сто, настаивать ночь, процедить. Пить в теплом виде по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды, хранить в холодильнике. Этот баль-зам имеет большую силу при различных болезнях крови, в том числе и зло-качественных.
Собранную в мае по-лынь залить водкой (50 г на 0,5 бут. водки), насто-ять 3 недели, принимать по 25 капель 1 раз в день с водой утром натощак.
Все перемешать, на-стоять в теплом темном месте 10 дней. Держать в холодильнике. Пить по 1 ст. ложке 2 раза в день за 30 минут до еды.
Нехватка железа в организме человека приводит к серьезным последствиям: с раннего возраста у детей может развиться анемия, малокровие, другие нежелательные проблемы.
В старшем возрасте дефицит железа приводит к патологиям ногтей, стоматологическим заболеваниям, трещинам на уголках рта.
Кроме указанных явлений, нехватка железа может провоцировать извращение вкусовых ощущений.
Чтобы восполнить уровень данного элемента в организме, предлагаем список витаминов для детей и взрослых.
Своевременное распознавание признаков нехватки элемента в крови поможет предотвратить негативные последствия данной проблемы.
Феррум считается жизненно важным компонентом, который самостоятельно не синтезируется.
Железо используется для кроветворения, переноса кислорода из легких в органы, ткани.
Явные симптомы недостатка компонента у женщин и мужчин будут заметны сразу:
- Побледнение кожных покровов лица, шелушение эпидермиса, сухость.
- Нарушение внимательности.
- Снижение работоспособности, бодрости.
- Понижение аппетита.
- Перемена вкусовых ощущений.
- Сильная одышка.
- Проблемы с кровообращением.
- Нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
- Нарушение работы щитовидной железы.
- Хроническая усталость и раздражительность, плохая память.
К перечисленным симптомам может прибавляться изменение уровня гормонов в крови, что также является проблемой для взрослого или ребенка.
Чтобы быстро проверить себя на дефицит элемента, ответьте на вопросы: как часто употребляется мясо, овощи и фрукты, есть ли склонность сидеть на диете, а также насколько можно оценить запас энергии.
Все ответы расскажут о том, присутствует ли нехватка железа или его уровень в норме.
Латентный дефицит у детей
Скрытая нехватка важного компонента у детей называется латентным дефицитом железа.
Такое состояние развивается у ребенка, когда тканевые запасы элемента значительно обеднены. При этом гемоглобин находится в норме, анемия не развивается.
Рассмотрим, как внешне проявляется ЛДЖ — латентный дефицит железа:
- Мышечная гипотрофия.
У ребенка сильно ослабевают и перестают расти мышечные ткани.
Со временем это становится заметно, но на начальном этапе данный признак опознать трудно.
- Жжение половых органов. У девочек наблюдается сильное воспаление в области вульвы, сопровождающееся назойливым зудом и покраснениями.
- Заеды на уголках рта. Такое явление бывает часто у малышей, из-за чего родители списывают его на недостаточную гигиену ребенка.
- Сухость и желтизна кожи. Заметив такой симптом, мама сразу бежит к гастроэнтерологу, полагая, что ребенок имеет проблемы с работой печени.
- Сухость и ломкость ногтей и волос. Данный признак можно списать на недостаток кальция, однако если все перечисленные симптомы проявляются вместе – стоит сдать анализ на уровень железа.
Для подтверждения диагноза врач берет кровь из пальца, результаты показывают уровень гемоглобина.
Важно! Для латентного дефицита характерно снижение уровня ферритина, а также значительное уменьшение в сыворотке железа.
Доктор назначает адекватное лечение с применением витаминов и правильной диеты. При этом рацион должен быть наполнен продуктами, богатыми железом.
Как восполнить недостаток витамина
Пониженный уровень гемоглобина требует скорейшего восполнения данного элемента. Для этого назначается специальная диета, включающая определенные продукты.
Обратите внимание! При нормальном гемоглобине, говорящем о ЛЖД, врач самостоятельно подбирает диету, направленную на выздоровление.
Рассмотрим варианты, как восполнить дефицит феррума без вреда для организма человека:
Категория питания | Продукты |
Мясопродукты | Наибольшее количество железа содержится в свиной, куриной и говяжьей печени. Также для диеты подойдет свиное сердце. Если анамнез содержит гастрит, использовать такой рацион на период обострения запрещено |
Морепродукты | Устрицы и мидии – рекордсмены по содержанию элемента. За ними идет сардина, черная икра и тунец |
Крупы | Отруби и овсянка станут главными продуктами на период восполнения железа |
Орехи, сухофрукты | Кешью, а также чернослив и курага помогут восстановить нехватку |
Напитки | В какао содержится около 14 миллиграммов железа на 100 граммов напитка |
К чему приводит нехватка железа
Особую роль дефицит железа играет при беременности: из-за недостатка компонентов, будущая мама и ребенок испытывают проблемы со здоровьем.
У женщины развивается анемия, которая может привести к гипоксии плода у беременных.
Уровень железа – важный показатель для организма человека. То же самое можно сказать о растениях – когда в составе почвы не хватает железа, листья начинают увядать, а цветы перестают радовать хозяйку.
Разберемся, к чему приводит дефицит железа, в каких проблемах это проявляется:
- Снижается артериальное давление.
- Возникает риск заболевания сердечными патологиями.
- Снижается мышечный тонус.
- Нарушается работа нервной системы.
- Снижение иммунитета и повышение риска инфекционных заболеваний.
- У детей возможна задержка умственного развития, что вызывает трудности в понимании окружающего мира.
- У беременных женщин возникает риск преждевременных родов или выкидыша.
- У детей наблюдаются нарушения сна, отсутствие концентрации внимания, что важно для школьного возраста и хорошей учебы.
- Человек становится раздражительным из-за перемены психоэмоционального фона.
- Вероятность заболеть кожными болезнями или получить проблемы с желудочно-кишечным трактом возрастает в 2 раза.
Как только был обнаружен дефицит компонента в организме, рекомендуется незамедлительно приступить к терапии.
Сюда входит устранение факторов, влияющих на потерю компонентов, а также лечебное питание, указанное выше.
Нередко доктор прописывает железосодержащие препараты, а также советует ежедневно употреблять не менее 100 граммов мяса, чтобы не допустить рецидивов.
Полезное видео